• De nagerechten

Ijssoufflé met Szechuanpeper, wentelteefje van peperkoek  €  9,00

Smeuïge chocolade verfijning met een ivoren hartje, coulis van rode vruchten   €  10,00

Biscuit met hazelnoten en Nutellamousse, coulis van Arabica koffie  €  9,00

Espuma met kokos op een ananas chutney en rozensorbet   €  9,00

Salade van citrusfruit met geroosterde amandelen, sinaasappelmousse met Cointreau   € 10,00

Krokantje van gekarameliseerde peer en ijsbereide parfait met Tonkabonen   €  9,00

Crème brûlée met Bourbon vanille   € 9,00