John Martin …de la brasserie à l’hôtellerie

John Charles Martin est l’un des 3 petits-fils de John Vincent Batthiany Martin.
 
John Vincent Batthiany Martin débarque de Newmarket (GB) à Anvers en 1909 pour s'occuper d'importation d'agrumes en provenance de Sicile et y lancer une limonade sous la marque Globe. Très rapidement, il signe une licence avec Schweppes et s’installe à Genval,  tout en important des marques aussi prestigieuses que Guinness, Gordon’s et Martin’s Pale Ale. Pour faire face à l’explosion de Schweppes en Europe, il entreprend avec ses deux fils, John et Andrew, de construire une usine à Genval.

C’est en 1981 que son petit-fils, John, reprend la direction des affaires et propose de rénover le « Château Schweppes » et d’y créer un hôtel 5 étoiles et un centre de séminaires à Genval : le Château du Lac était né !

L’art de recevoir sous l’emblème du Martin-Pêcheur…

Confiant dans l’avenir hôtelier belge, John Martin ouvre un créneau novateur dans le secteur de l’hôtellerie : le ‘centre de congrès’. Le groupe Martin’s Hotels excelle dans la “gestion familiale” créative – attentive au bien-être de chacun et respectueuse du patrimoine régional avec un effort constant pour maintenir un réel sentiment de personnalisation que l’on ne retrouve plus dans la plupart des hôtels... Les bâtiments (souvent historiques) et les décorations font qu’il n’existe pas deux Martin's Hotels identiques. Le choix des couleurs, l’éclairage, les tissus sont bien entendu un élément central géré de main de maître par son épouse, Huguette, au raffinement et au goût exquis comme en attestent le Grand Hôtel Waterloo (4 étoiles), l’ambiance raffinée et conviviale du Manoir du Lac et du Lido, les 5 étoiles du Château du Lac à Genval, le “Boutique Hôtel” du Klooster à Leuven, le Martin’s Brugge (3 étoiles) au coeur historique de la "Venise du nord", et le Martin’s Central Park (4 étoiles) dans le quartier européen de Bruxelles.
De plus, service attentif et chaleureux, musique et fragrance créent une ambiance particulière où l’on se sent attendu, accueilli et choyé…