Sophie et Thierry Wille, propriétaires de ce bistro-restaurant, et Rudy Esther, aux fourneaux, donnent vie et saveur à ce lieu haut en couleur, ultra convivial et original dont la terrasse donne sur le patio de Martin's Brugge.
Au bar : moult spécialités de breuvages au fût.
Et à la carte : un art culinaire authentiquement brugeois et bon vivant, de la petite restauration aux fleurons de la gastronomie flamande.